piątek, 5 stycznia 2018

Świąteczna babka aromatyzowana pomarańczą i goździkami




 Zapraszam Was na przepyszną świąteczną babeczkę:)
  • 200 g mąki pszennej
  • 80 g cukru muscovado
  • polewa biała
  • kuleczki zbożowe w czekoladzie
  • kakao 3 łyżki
  • jajo 2 sztuki
  • 3/4 wrzątku
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1/2 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/2 łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • polewa czekoladowa
  • płatki czekoladowe
  • 1/3 łyżeczki cynamonu
Do wysokiej miski wkładamy wszystkie produkty oprócz wrzącej wody i miksujemy na niskich obrotach tyle, aby połączyć składniki. Następnie wolnym strumieniem, jednocześnie delikatnie wlewamy wrzątek. Konsystencja ciasta ma przypominać ciasto naleśnikowe. Ciasto przelewamy do formy na babkę o średnicy 16cm i wstawiamy do piekarnika na ok.50 minut.
Po przestudzeniu ciasto dekorujemy rozpuszczonymi polewami oraz posypkami

#beko #ciastojakzobrazka.


Ciasto jak z obrazka

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz