Spaghetti z mięsem mielonym i pieczarkami

Witajcie Kochani!

Dziś kontynuuję temat kuchni włoskiej ale tym razem bardzo po polsku. Zapraszam Wam na spaghetti
z mięsem mielonym i pieczarkami na ostro.

Jest to również jedno z tych dań, które bardzo szybko możemy przygotować i które jest bardzo sycące.

Do jego przygotowania będzie nam potrzebne:

•  0,4 kg mięsa mielonego
• pomidory w puszce
• 250 gr pieczarek
• łyżka oregano
• łyżka bazylii
• szczypta soli
• szczypta pieprzu
• mała łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
• łyżeczka pasty z ostrej papryki Eros Pista lub innej ewentualnie przyprawa papryka ostra
• makaron spaghetti 

Mięso mielone dusimy na patelni następnie dokładnie przyprawiamy i dodajemy pomidory z puszki oraz łyżeczkę pasty paprykowej. Mieszamy dokładnie i na wolnym ogniu doprowadzamy do gotowania. Dodajemy pokrojone w plastry pieczarki i znów mieszamy . Pozostawiamy na wolnym ogniu, do czasu aż pieczarki nie będą surowe. Pod koniec przygotowywania mięsa nastawiamy wodę na spaghetti, którą solimy i gotujemy w niej makaron al dente wg czasu podanego na opakowaniu. Makaron odcedzamy i wykładamy na talerzu. Gorący sos wykładamy na makaron. Możemy posypać startym parmezanem i natką pietruszki. (Jeśli chcemy dy nasze danie było mniej kaloryczne możemy zrezygnować z sera a tradycyjne spaghetti zastąpić razowym).

Życzę smacznego!

Dziękuję za zajrzenie na bloga:)